Le Beaujolais Nouveau ! © Fotolia
28 Novembre 2019
18 h 30
À partir de 2.00 €

LE BEAUJOLAIS NOUVEAU 2019 EST ARRIVÉ !

Institut français Dresden
28 Novembre 2019
18 h 30
À partir de 2.00 €

NOUS VOUS INVITONS À VENIR LE DÉGUSTER !

En France, l’arrivée du vin rouge Beaujolais Nouveau est un événement très populaire. Chaque année en novembre, on se retrouve fêter son arrivée dans les bars, les restaurants, ou encore chez soi, entre amis. Nous vous invitons à découvrir cette tradition autour d’un verre de Beaujolais (ou de limonade) !

Cette tradition remonte à plus d'un demi-siècle ! En 1951, un arrêté interdit la vente des vins AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) avant le 15 décembre. En réponse à de nombreuses protestations syndicales, on autorisa la commercialisation exceptionnelle de vins à condition de préciser que le vin est « Nouveau » - c’est-à-dire dont la vinification est moins longue que celle des vins de garde. Les vignerons du Beaujolais (Rhône/ Saône-et-Loire) ont alors pu continuer de commercialiser leurs vins jeunes, leurs vins « Nouveaux »

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