Au travers de son réseau culturel en Allemagne, la France est présente dans 25 villes, soit au travers des antennes de l’Institut français d’Allemagne, soit au travers des centres franco-allemands partenaires.
Mots, saveurs, univers : quiz culinaire et soirée cuisine française
24 septembre 2026
15:00 - 22:00
Veranstaltungs-Infos
Avec « Worte, Würze, Welten », l’Institut français Sachsen-Anhalt propose un parcours en trois temps autour des cultures culinaires, entre littérature, jeu, recettes et convivialité. Parmi ces rendez-vous, le quiz culinaire et la soirée cuisine française sont particulièrement liés : le premier invite à explorer les imaginaires du goût à travers questions, textes et références culturelles, tandis que le second prolonge cette découverte autour des fourneaux, de la table et de la littérature. Ensemble, ils permettent d’aborder la cuisine comme un espace de transmission, de rencontre et de dialogue entre les cultures.
Quiz culinaire
10 septembre 2026 | 17h00
Stadtbibliothek Magdeburg, Breiter Weg 109
Organisé dans le cadre de l’exposition « Was is(s)t die Welt? », le quiz culinaire aura lieu à la Stadtbibliothek Magdeburg, qui accueille également la médiathèque de l’Institut français Sachsen-Anhalt. Les participant·es pourront tester leurs connaissances à travers des questions et énigmes autour des plats, des ingrédients, des traditions culinaires, mais aussi de leur présence dans la littérature, les livres documentaires et les chansons.
Ce rendez-vous ludique constitue aussi une première étape vers la soirée cuisine du 24 septembre : les gagnant·es pourront s’inscrire en priorité à cette soirée et recevront un élément spécial à y apporter. Le quiz peut toutefois être suivi indépendamment de la soirée cuisine. La participation est gratuite.
Soirée cuisine française
24 septembre 2026 | à partir de 15h00 ou de 18h00
einewelthaus, Schellingstraße 3–4, Magdeburg
Pour conclure ce parcours culinaire, la Deutsch-Französische Gesellschaft Magdeburg e.V. et l’Institut français Sachsen-Anhalt invitent à une soirée conviviale placée sous le signe de la cuisine partagée, des découvertes gustatives et de petites parenthèses culturelles et littéraires.
Au menu, plusieurs recettes françaises seront préparées et dégustées ensemble : une tarte tomates-jambon, un coq au vin, des bouchées aux petits-beurre enrobées de noix de coco, ainsi qu’une tarte au citron façon Betsy, inspirée du livre d’Adèle Yon, Mon vrai nom est Elisabeth. En cuisinant, les participant·es découvriront aussi l’origine des recettes, quelques particularités régionales et des éléments de culture culinaire française.
La soirée se poursuivra autour de la table avec un programme d’accompagnement : un quiz en entrée, des lectures d’extraits de Mon vrai nom est Elisabeth et d’autres ouvrages issus des collections de la Stadtbibliothek Magdeburg autour du plat principal, puis quelques surprises au moment du dessert.
Deux formules sont proposées :
A – Cuisiner, déguster et participer au programme culturel
Début à 15h00
10 places
Les participant·es préparent le menu en petits groupes avant de rejoindre la dégustation commune.
B – Dégustation et programme culturel
Début à 18h00
20 places
Les participant·es rejoignent le groupe pour le repas, les lectures, les échanges et les surprises culinaires.
La participation est gratuite, mais les places sont limitées. Les participant·es au quiz culinaire du 10 septembre pourront s’inscrire en priorité. L’inscription se fait par e-mail à info.sachsen-anhalt@institutfrancais.de, en précisant la formule souhaitée : A ou B.
Date limite d’inscription : 20 septembre.
24 septembre 2026
15:00 - 22:00
Stadtbibliothek Magdeburg / einewelthaus
Breiter Weg 109 / Schellingstraße
3-4
39104
Magdeburg
Allemagne
