Au travers de son réseau culturel en Allemagne, la France est présente dans 25 villes, soit au travers des antennes de l’Institut français d’Allemagne, soit au travers des centres franco-allemands partenaires.
Cette exposition a pour objectif de valoriser la diversité et la richesse des terroirs français à travers l’oeil des jeunes photographes de Gobelins, l’école de l’image.
En 2010, le classement au patrimoine mondial immatériel de l’UNESCO de la gastronomie française a reconnu l’importance que celle-ci représentait pour la culture universelle. Chaque année, des milliers de touristes se bousculent pour découvrir les spécialités des régions françaises.
C’est un regard neuf sur la tradition de la gastronomie française que nous propose l’exposition « Terroirs de France et jeune photographie » grâce aux soixante-dix étudiants photographes de l’École de l’image des Gobelins qui ont parcouru la France, de la Bretagne à la Provence, en passant par Paris, Lyon, la Bourgogne, le Midi occitan et la Savoie, pour immortaliser l’art culinaire régional.
Cette exposition remet en cause la photographie culinaire traditionnelle, celle que l’on trouve depuis le XIXe siècle sur les fiches de cuisine familiales et qui valorise peu le travail du photographe. A l’ère de la publication quasi systématique de photos de plats ou de repas domestiques ou gastronomiques sur les réseaux sociaux, ces jeunes photographes ont choisi d’interroger par leur travail les arts de la table.
Leurs œuvres reflètent la diversité des villes et des régions, les plaisirs de la table et la joie de vivre, les paysages et les savoir-faire de la France déclinée dans toutes ses couleurs locales.
L’écrivain Olivier Poivre d’Arvor écrit au sujet de cette réalisation : « Qu’est ce qui distingue en fait le photographe du chef de cuisine ? Qui est artisan ? Qui est artiste ? L’un et l’autre sont les deux à la fois : cette très belle rencontre entre de jeunes artistes de l’image et des artisans d’une vieille histoire nous apprend que l’artiste et l’artisan ne font qu’un, que « faire la cuisine », c’est poser son regard sur le monde, et comme le cadre qui délimite la photographie, l’installer dans l’assiette. Nul besoin de rappeler les enjeux. Ils sont esthétiques, sociaux, économiques. Ils invitent le monde entier à se porter chez nous, à visiter, découvrir notre pays, et à le faire autrement. »
Nous espérons que vous serez nombreux à venir admirer ces prises de vue qui mettent littéralement « l’eau à la bouche » !
Un projet de Atout France et Gobelins, l'école de l'image [www.france.fr // www.gobelins.fr]
16 octobre 2016 - 23 novembre 2016
Foto-Ausstellung TERROIRS DE FRANCE
53113
Bonn
Allemagne
