Au travers de son réseau culturel en Allemagne, la France est présente dans 25 villes, soit au travers des antennes de l’Institut français d’Allemagne, soit au travers des centres franco-allemands partenaires.
Goût de France
Après un report dû à la crise sanitaire, la sixième édition de Goût de France//Good France revient en Allemagne pour égayer nos papilles.
Chaque année la gastronomie française est mise à l’honneur dans le monde entier : plusieurs milliers de restaurateurs préparent des menus français dans leur établissement. Une occasion pour tout un chacun de goûter à des spécialités dans sa région, grâce à des menus composés de quatre plats et préparés dans le respect de l’environnement avec des produits de saison.
Cette sixième édition célèbre la renaissance de la gastronomie. La renaissance, c’est aussi une période historique marquante pour notre région partenaire, le Centre Val de Loire, sillonné de ses célèbres châteaux. Cette année encore, les gourmets du monde entier sont attendus pour se réunir autour de délicieuses assiettes réalisées par des chefs sur les cinq continents.
En 2021, cette sixième édition présente une nouveauté : outre les restaurants, les porteurs de projets gastronomiques et les commerces de bouche respectant les valeurs de Goût de//Good France sont également invités à proposer leurs événements, pour célébrer la convivialité « à la française ».
Faites participer votre établissement ! Inscrivez-vous par mail à l’adresse suivante : goodfrance@institutfrancais.de. Vous aurez en outre la possibilité de gagner un panier gastronomique de produits de la région Centre Val de Loire.
L’Institut français d’Allemagne décline cette opération, en proposant durant toute la semaine du 14 au 22 octobre diverses activités sur le thème de la gastronomie.